Ciù Ciù " Merlettaie " Pecorino Offida D.O.C.G.
秋丘酒莊【蜜勒她爾】佩科裡諾白葡萄酒

酸度

4/5

甜度

1/5

酒體

4/5
產區:Italy , Marche
品種:100% Pecorino
酒精度Vol:14% 
 
酒液呈現金黃色調,濃濃的青蘋果香及花香,優雅而迷人,口感飽滿而細緻酸度,豐富礦物味,層次複雜帶絲絨般的口感,悠長的結尾帶烤麵包味道,酒體飽滿可陳年的白萄萄酒。
Merlettaie 是古老的手工蕾絲,Offida婦女以其擅長飾邊的手藝在交織的點線之間快速準確地穿梭,幾乎是逐漸消逝於時光及記憶裡古老珍貴的一門藝術之最後見證者。原生種葡萄Pecorino,簡樸但深具活力,幾十年來默默地被擱置於荒蕪陡峭的亞平寧皮切諾斜丘,今日終被一些熱愛葡萄種植者發現,珍貴稀罕、雖經多年仍散發著特具的持久純潔魅力,經過橡木桶中發酵而成;其突顯的特性與潛力也是歷史見證與智慧非凡的典例。
適合配海鮮及羊肉,奶類和帶微辣的菜式。